Makanan Khas Populer Dari Berbagai Negara Di Dunia – Bumi yang saat ini kita tempati sangat lah luas dan tentunya di terbagai menjadi beberapa negara. Pastinya pun setiap negara memiliki ciri khasnya masing-masing, mau itu dari budaya, kebiasaan dan juga makanan. Nah jika mendegar kata makanan bawaannya jadi laper aja ni gaes, hehehe. Ternyata begitu banyaknya makanan khas yang ada dari berbagai negara, beberapa di antaranya pun sangat populer dan memiliki citra rasa yang begitu nikmat. Anda penasaran apa saja makanan khas itu? Yuk gaes langsung saja kita simak di bawah ini apa-apa saja makanan khas dari berbagai negara di dunia ini.

Baca juga: 

Resep Makanan Khas Dari Vietnam, Goi Cuon

Resep Masakan Seafood Paella, Makanan Khas Spanyol

1. Kari Dari India

 Kari Dari India

Bagi anda warga negara Indonesia, tentunya tak asing lagi kan dengan makana berkuah yang berwarna kuning ini. Kari merupakan salah hidangan berkuah asal India yang biasanya dimakan dengan nasi atau roti. Dan karena dimasak dengan banyak rempah-rempah, masakan ini mempunyai cita rasa yang tajam dan pedas. Kari pun sangat populer juga di kalangan warga negara yang ada di Indonesia dan Malaysia.

2. Kimchi Dari Korea Selatan

 Kimchi Dari Korea Selatan

Makanan khas dari Korea Selatan yang menggunakan bahan utama sayuran lobak dan sawi ini proses pengolahannya cukup unik. Dengan cara di fermentasi sekitar 3 hari dan di campurkan juga dengan bumbu pedas. Tentunya Kimchi memiliki rasa yang cukup pedas dan sedikit asin. Karena sebelum di fermentasi, sayuran yang akan di gunakan itu terlebih dahulu di cuci menggunakan air garam.

3. Sushi Dari Jepang

Sushi Dari Jepang

Sushi adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dikepal bersama lauk berupa makanan laut, daging, sayuran yang mentah atau sudah dimasak kemudian dicocol dengan kecap dan wasabi. Nasi sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Saat ini tidak hanya di Jepang, di seluruh dunia termasuk Indonesia sendiri pun sudah banyak restoran-restoran yang menghidangkan makanan ini.

4. Pizza Dari Italia

 Pizza Dari Italia

Roti yang berbentuk bundar pipih yang di panggang melalui oven kemudian di lumuri saus tomat dan keju mozarella ini bernama Pizza. Biasanya pizza juga ditambahkan bahan-bahan topping sesuai selera seperti sosis, daging, paprika, jamur, dan lain-lain. Makanan ini digemari oleh orang-orang dari segala usia kita bisa mendapatkannya dengan sangat mudah di berbagai restoran-restoran cepat saji atau layanan pesan antar.

5. Bakpao Kukus Dari Cina

 Bakpao Kukus Dari Cina

Makanan tradisional dari Cina yang berbentuk bundar dan berwarna putih ini di kenal dengan sebutan Bakpao. Bakpao di Indonesia dikenal karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berarti bungkusan, dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti bungkusan (berisi) daging. Pada umumnya daging yang di gunakan berupa daging babi, tetapi bisa juga di isi dengan daging lain dan sayuran lainnya.

6. Pork Pie Dari Inggris

Pork Pie Dari Inggris

Pork Pie merupakan pai daging tradisional khas masyarakat Inggris. Pai ini terbuat dengan isian daging babi cincang yang dibungkus dalam adonan pastry lalu dipanggang. Pai ini biasanya dihidangkan dalam keadaan dingin dan dimakan sebagai camilan atau disajikan bersama salad.

7. Rendang Dari Indonesia

Rendang Dari Indonesia

Makanan khas dari Indonesia ini bercitra rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Rendang dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa selama berjam-jam hingga kering dan berwarna hitam pekat.

8. Sup Shchi Dari Rusia

Sup Shchi Dari Rusia

Shchi adalah sup tradisional Rusia di mana telah dikenal sejauh abad ke-9, setelah kubis diperkenalkan dari Byzantium. Popularitasnya di Rusia berasal dari beberapa faktor. Shchi sangat mudah dipersiapkan karena dapat dimasak dengan atau tanpa berbagai jenis daging.

Makanan Khas Kamboja – Liburan ke Kamboja? Nah negara yang merupakan salah satu anggota di Asia Tenggara ini terkenal dengan destinasi wisata dan juga kuliner khas dari negara tersebut. Jika membahas soal kuliner, kuliner khas Kamboja di kenal jauh lebih sehat jika di bandingkan dengan makanan Asia Tenggara lainnya. Kenapa demikian? Ya, karena berbagai makanan yang ada di negara Kamboja dominan menggunakan sayur sebagai bahan dasar untuk membuat menu makanan yang nikmat. Mau tau apa saja itu makanan khas Kamboja? Berikut 5 di antaranya.

Baca juga: 

Resep Makanan Khas China, Bakpao Kukus

Resep Makanan Khas India Gulab Jamun

1. Bai Sach Chrouk

Bai Sach Chrouk

Makanan pokok dari masyarakat Kamboja yang satu ini bisa anda temui di pinggiran jalan dan pasar lokal di pusat kota Siem Reap. Harganya pun terbilang cukup murah loh gaes, yaitu hanya 1 USD. Bai Sach Chrouk biasanya dibuat dengan irisan daging babi, telur orak-arik, dan nasi. Makanan ini disantap bersamaan dengan semangkuk kaldu ayam, daun bawang dan bawnag goreng.

2. Lok Lak

 Lok Lak

Jika Bai Sach Chrouk menggunakan daging babi, berbeda lagi dengan Lok Lak yang menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya yang di variasikan dengan sayuran segar. Daging sapi biasanya direndam semaleman dengan campuran kecap ikan, kecap manis, lemon, lada, dan saus tiram untuk menghasilkan rasa yang khas. Selain menggunakan daging sapi, mereka pun juga menggantikannya dengan daging rusa, daging babi, ayam atau bahkan tahu.

3. Samlor Machu Trey

Samlor Machu Trey

Samlor Machu Trey berisi racikan segar, fillet ikan, dan sayuran segar yang lezat, semuanya dimasak dengan kaldu. Makanan yang satu ini sangat populer di kalangan wisatawan Kamboja. Soal rasa yang di hasilkan merupakan perpaduan manis dan asam. Samlor Machu Trey sangat cocok di santap saat makan siang dan makan malam.

4. Lap Khmer

Lap Khmer

Lap Khmer sering disebut juga salad khas Kamboja, terdiri dari irisan daging mentah yang direndam dengan jeruk nipis, serai, bawang merah, bawang putih, saus ikan, kemangi, daun mint, kacang hijau, dan lada. Rasa yang dihasilkan sangat menarik, biasanya makanan ini dihidangkan bersama sepiring nasi putih dan cabai segar apabila kamu penggemar pedas.

5. Nom Banh Chock

Makanan khas Kamboja yang mirip seperti makanan Pho dari Vietnam ini pada umumnya di nikmati sebagai sarapan yang murah. Nom Banh Chock bisa di temui disekitaran pusat kota Siem Reap. Makanan berupa mie Khmer ini terdiri dari mie, daun mint, toge, kacang hijau, bunga pisang, dan mentimun dengan kari hijau beebahas dasar ikan.

Makanan Khas Dari Berbagai Negara – Nah bagi anda para pecinta kuliner tentunya akan merasa kelaparan ataupun sangat ingin menikmati citra rasa dari makanan khas yang barasal dari berbagai penjuru dunia ini. Pastinya dong setiap negara memiliki ciri khasnya masing-masing, salah satunya merupakan makanan khas dari nergara tersebut. Dengan proses pengolahannya yang unik dan menggunakan bahan yang berbeda. Pastinya pun soal rasa tentu saja memiliki ciri khasnya masing-masing. Mau tau apa saja makanan khas dari berbagai negara itu? Berikut 8 di antaranya.

Baca juga: Resep Menu Masakan Khas Malaysia AYAM PERCIK

Resep Menu Masakan Inggris FISH AND CHIPS

Resep Salmon Teriyaki Khas Jepang

1. Moules-Frites (Belgia)

Moules-Frites (Belgia)

Kerang disiapkan dengan berbagai metode dimasak dengan wine, mentega, dan dedaunan atau dengan kaldu berbahan dasar tomat dan disajikan dengan kentang goreng asin yang garing. Cocok dinikmati dengan bir Belgia yang menyegarkan.

2. Feijoada (Brasil)

Feijoada (Brasil)

Makanan Ini bisa jadi hidangan khas Brazil yang paling ikonik. Terdiri dari rebusan kacang hitam, daging asap, dan daging babi. Biasanya disajikan dengan nasi, berbagai sayuran hijau, farofa tepung manioc sangrai, saus pedas, dan irisan jeruk.

3. Nasi Lemak (Malaysia)

Nasi Lemak (Malaysia)

Diketahui secara luas kalau ini bukanlah hidangan nasional resmi dari Malaysia. Nasi ini terdiri dari beras yang dimasak di dalam santa dan daun pandan. Secara tradisional dibungkus daun pisang dan sering ditemani dengan sambal, ikan asin, kacang, dan telur rebus.

4. Molokhia (Mesir)

 Molokhia (Mesir)

Molokhia disajikan di seluruh penjuru Afrika Utara. Tapi secara khusus terkenal di Mesir, di mana dipercaya merupakan asal aslinya. Versi Mesir dari hidangan ini menggunakan daun molokhia sejenis sayuran ahit yang disuwir dari batang fan dicincang halus sebelum dimasak bersama ketumbar, bawang putih, dan kaldu. Umumnya disajikan dengan daging ayam, kelinci, domba, atau ikan.

5. Tortilla (Meksiko)

Tortilla (Meksiko)

Berdasarkan ilmu asal kata etimologi), kata tortilla berasal dari kata torta yang berarti sebuah kue bundar. Di Meksiko, Amerika Tengah, Amerika Serikat dan Kanada, tortilla adalah roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari jagung giling atau gandum.

6. Sill (Swedia)

Sill (Swedia)

Sill adalah asinan ikan hering yang berasal dari Swedia. Meski memiliki arti harfiah asinan, sebenarnya makanan ini lebih menyerupai ikan mentah yang difermentasikan bersama banyak bumbu. Semakin lama disimpan, bumbu tersebut semakin meresap ke dalam ikan sehingga baunya menjadi tajam.

7. Sup Shchi (Rusia)

Sup Shchi (Rusia)

Shchi adalah sup tradisional Rusia di mana telah dikenal sejauh abad ke-9, setelah kubis diperkenalkan dari Byzantium. Popularitasnya di Rusia berasal dari beberapa faktor. Shchi sangat mudah dipersiapkan karena dapat dimasak dengan atau tanpa berbagai jenis daging.

8. Pizza (Italia)

Pizza (Italia)

Pizza adalah roti berbentuk bundar pipih yang dipanggang di oven kemudian dilumuri saus tomat serta keju mozarella. Biasanya pizza juga ditambahkan bahan-bahan topping sesuai selera seperti sosis, daging, paprika, jamur, dan lain-lain. Makanan ini digemari oleh orang-orang dari segala usia kita bisa mendapatkannya dengan sangat mudah di berbagai restoran-restoran cepat saji atau layanan pesan antar.

Resep Makanan Khas India Gulab Jamun – Gulab Jamun merupakan makanan khas dari negara India dan Negara Asia Selatan, makanan ini menjadi makanan penutup yang sangat populer di India dan Negara yang ada di Asia Selatan. Dengan memilik tekstur yang lembut dan rasa yang khas, Gulab Jamun menjadi hidangan penutup yang banyak di sukai banyak orang. Gulab Jamun di campur dengan susu dan di bentuk menjadi bulat, rasa Gulab Jamun sangat lah manis. Nah di Indonesia sendiri, makanan khas India ini sulit untuk di temukan. Jika anda penasaran dengan citra rasa makanan dari India ini, anda dapat mencoba Gulab Jamun di rumah anda sekarang. Berikut resep makanan khas India Gulab Jamun.

Baca juga: Green Curry (Thailand)

Bahan Gulab Jamun

– 100 gr susu bubuk
– 25 gr tepung terigu
– 2 sdm yogurt
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt baking soda

Bahan sirup Gulab Jamun

– 100 gr gula pasir
– 1/4 sdt kapulaga bubuk
– 1 sdt air mawar
– 400 ml air
– sedikit irisan kunyit

Cara membuat Gulab Jamun

1. Campurkan susu bubuk, terigu, yogurt dan baking soda kedalam wadah dan uleni menggunakan tangan hingga kalis. Jika adonan terlalu keras maka dapat ditambahkan sedikit yogurt dan jika terlalu lembek dapat ditambahkan sedikit terigu.

2. Buat bulatan-bulatan kecil kira-kira memiliki diameter 2-3 cm, jangan terlalu besar karena nantinya adonan akan mengembang saat digoreng. Jika adonan lengket, kita bisa menggunakan sedikit minyak pada telapak tangan.

3. Taruh bulatan adonan kedalam baki dan tutup menggunakan kain serbet. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit.

4. Sementara itu, kita bisa membuat sirup gula dengan cara mencapurkan gula pasir, kapulaga bubuk, air mawar dan irisan kunyit serta air menjadi satu kedalam panci.

5. Masak hingga mendidih dan sirup gula agak mengental karena air sedikit berkurang. Angkat dan sisihkan.

6. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bulatan adonan hingga mengembang dan mengapung serta berubah warna menjadi kecoklatan. Perhatikan besaran api, jika adonan tidak mengembang sempurna namun sudah berwarna kecoklatan berarti api yang kita gunakan terlalu besar.

7. Setelah gulab jamun berwarna kecoklatan berarti tandanya matang. Angkat dan sajikan bersama sirup gula.
8. Gulab jamun siap dinikmati.

Makanan Khas Indonesia Gado-gado – Siapa yang tidak kenal dengan masakan khas dari negara Indonesai yang satu ini? Y gado-gado merupakan salah satu masakan Indonesi yang kaya akan nutrisi, masakan yang satu ini berasal dari Ibu kota Indonesia yaitu Jakarta. Kata “Gago-gado” diambil dari kata “digado” yang berarti dimakan tanpa nasi. Itulah mengapa, Gado-gado dimakan dengan lontong, tidak dengan nasi. Sekarang, resep masakan Indonesia tradisional ini sudah menjadi selera nasional.

Baca juga:
Biryani (India)

Berikut resep masakan dari Indonesia yang di minati masyarakatnya

Bahan-bahan

– Sayuran.
– Kentang 500 gram potong kecil-kecil lalu di rebus.
– Ketimun 1 batang kupas tipis.
– Tauge 200 gram lalu direbus.
– Telur ayam rebus.
– Kacang panjang, potong sepanjang 2 cm.
– Tomat 1 buah, iris menjadi 5 bagian.
– Daun Selada, cuci berish dan simpan sejenak di dalam lemari es.

Bumbu kacang

– Kacang tanah sebanyak 300 gram. Bersihkan kulitnya lalu kacang digoreng.
– Cabai merah 4 buah.
– Bawang putih 6 siung.
– Kencur sekitar 6 cm.
– Terasi secukupnya.
– Asam Jawa secukupnya.
– Garam 1 sdm.
– Daun jeruk.
– Gula merah sebanyak 3 sdm.

Cara memasak

1. Pertama-tama haluskan kacang tanah, bawang putih, terasi, daun jeruk, dan gula merah.

2. Tambahkan air agar tidak terasa terlalu kental. Anda bisa menambahkan jumlah cabai bila
suka masakan pedas.

3. Di piring terpisah, Anda bisa menyiapkan sayuran untuk dimakan bersama gado-gado.

4. Setelah siap, siramkan saus tadi ke atas sayuran dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkapannya.